央廣網濟南12月30日消息 據中國之聲《新聞晚高峰》報道，連日來，一則"濟南沃爾瑪超市所售五香驢肉、牛肉檢測出狐狸肉成分"的消息引發關註。近日，經權威部門檢測，確認由德州福聚德食品有限公司生產的熟驢肉食品確實不含驢肉成分，而是含狐狸成分。目前，該公司老闆已經被當地警方刑事拘留。
溫先生從濟南市泉城路沃爾瑪超市分別購買了五香驢肉、五香牛肉各800袋，每袋售價10.9元，並有購物發票和收據為證。但開袋品嘗後，溫先生懷疑肉質有問題，便把東西拿去檢測，檢測結果顯示，其中不含驢肉、牛肉成分，卻含有狐狸肉成分。
溫先生：感覺那個口感、顏色都不一樣，我們就懷疑是假的。然後檢測結果是狐狸肉做的。
隨後，溫先生向泉城路工商所進行舉報，要求廠家依照《食品安全法》相關條款，給予十倍賠償。但在工商所現場辨認時，德州福聚德食品公司王經理卻否認溫先生購買的產品出自本廠，稱兩者包裝有差異，溫先生拿的是"假冒偽劣產品"，並提供所謂的正品以示對比。
王經理：它這個字顏色淺、也很細，和我們的不一樣。
記者：你們這個顏色重一些？
王經理：對。還有這個'千焦'，它是大寫的KJ，我們是小寫的kj。我懷疑他肯定就是敲詐勒索。是個職業打假人，是個職業碰瓷的。我懷疑他是利用沃爾瑪，因為沃爾瑪是個大商超，知名度高，利用沃爾瑪里買出的東西這個小票進行調包，敲詐我們。
而沃爾瑪超市也回應稱，賣出的貨物沒有登記貨號、批次等相關手續，所以無法辨認，只能依賴廠家的說法。
沃爾瑪：我們第一時間接到的是工商的通知，我們會全力配合，協調好生產廠家配合工商的檢查。
12月19日，"沃爾瑪熟驢肉疑似狐狸肉冒充"的新聞被媒體曝光之後，福聚德食品有限公司廠址所在的禹城公安、質監等部門立即對涉事企業展開調查，第一時間將該企業生產的五香驢肉產品送到山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心進行檢測。26日完成初檢，結果顯"陽性"，說明肉存在問題。隨後又進行了複檢，最終結果表明送檢的五香驢肉中確實含有狐狸肉的成分。目前，禹城警方已將德州福聚德食品有限公司老闆刑事拘留，案件正在進一步偵查中。
狐狸肉冒充驢肉、牛肉的事實已經確定，但這些假牛肉、驢肉產品的包裝袋上印刷的"QS生產許可"(企業食品生產許可標誌)是如何取得的?不少市民表示，監管部門也負有一定的責任。
市民陳華：我感覺不光是生產部門有問題吧，監管部門和一些給他發證的部門更應該有點問題，要不這肉怎麼能上咱餐桌上呢？
市民李本顏：我覺著社會上用狐狸肉冒稱驢肉牛肉的不可能是一家企業，你看有老多企業食品買的那麼便宜，我覺著他們都存在一定的問題，讓監管部門查查低價格生產的牛肉、驢肉了，查查看看他們為什能把價格壓得這麼低呀？應該有一定的問題，讓我們老百姓吃的放心、安全。 （原標題：沃爾瑪“狐狸肉”包裝袋上印QS標誌 廠家負責人被拘）
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